Au pays de la goberge

Le rendez-vous des amoureux du Québec

ç'arrive à manufacture...les culottes po zipées, en r'tard, ça dit qu'ça faite un flatte, ou keul char parta po, ca prend toute pour entrer sa catte de pontche dan a slot d'la clock [...] Enweye[...] grouille-toé[...]Qui c'est qui a gagné hieraussoir, Rousseau pass jama l'puck, la fa l'tour du forum avec pi va s'ecraser sua bande [...] ça zigonne...ça focke le chien


http://perso.orange.fr/fredak/dicoquebec.htm

goberge : bonne mangeaille

qu'est-c'qui fou c'maudit pancake tabarnake???

C'est l'fun le Québec ! C'est si beau et les gens telllllllement gentils.

D'ailleurs en amoureux du Québec, je ne rate pas une émission de "Juste pour rire" sur Tf1 (eh ouais ça rigole pas hein ! )

Selon de Grand dictionnaire terminologique de l'office québécois de la langue française:

goberge n. f.
[Canada]
terme normalisé par l’Office québécois de la langue française
Équivalent(s)
English pollock
latin Pollachius virens
.

Définition :
Grand poisson de l'Atlantique Nord apparenté à la morue, ayant sur le corps une ligne latérale claire et droite, et possédant trois nageoires dorsales et deux nageoires anales ainsi qu'une mandibule légèrement proéminente (famille des gadidés).
.

Sous-entrée(s) : .


synonyme(s)
lieu noir n. m. [France]

quasi-synonyme(s)
colin n. m. [France]
colin noir n. m. [France]


. Note(s) :
La goberge peut atteindre une longueur maximale de 1,3 m. La chair de ce poisson, légèrement plus sombre que celle de la morue, est vendue fraîche ou surgelée; elle entre aussi dans la préparation du surimi, lequel sert notamment à la fabrication de simili-crabe.

En France, le terme colin est un synonyme de lieu noir, appellation commerciale de la goberge privilégiée dans ce pays. Dans l'étiquetage, le terme colin y est toutefois autorisé, mais seulement pour les filets surgelés de la goberge ainsi que pour les préparations faites à partir de ces filets. Dans ce cas, le terme lieu doit figurer immédiatement après le terme colin. Le terme colin noir est d'usage régional en France. Le terme anglais Boston bluefish n'est pas accepté comme appellation commerciale de la goberge aux États-Unis.

http://www.granddictionnaire.com/btml/fra/r_motclef/index800_1.asp

C'était le quart d'heure (pisci)culture, par notre envoyée spécialement venu du Québec, j'ai nommé Miss Geneviève

PS : Hé Geneviève, il Rocks ton carribou mdr